مفهوم ORP (پتانسیل اکسیداسیون-احیا):
اکسیداسیون: فرآیندی که در آن یک ماده الکترون از دست میدهد (مانند تبدیل آهن به زنگ آهن).
احیا: فرآیندی که در آن یک ماده الکترون دریافت میکند (مانند کاهش یونهای فلزی به فلز خالص).
ORP متر، مخفف Oxidation-Reduction Potential Meter)) دستگاهی برای اندازهگیری پتانسیل اکسیداسیون و احیا در یک محلول است. این دستگاه میزان تمایل یک ماده به اکسید شدن (از دست دادن الکترون) یا احیا شدن (دریافت الکترون) را اندازهگیری میکند. نتایج ORP متر بر حسب میلیولت (mV) نمایش داده میشود. در حقیقت ما قدرت اکسیداسیون احیای محلول را بر اساس بار الکتریکی محلول می سنجیم .ORP سهم مواد اکسیده نسبت به مواد احیا شده در محیط را مشخص می کند و بر این اساس مقادیر مثبت (زمانی که مواد اکسید شده محیط بیشتر است) و یا منفی(وقتی مواد احیا شده بیشتر باشد) به این کمّیت تعلّق می گیرد. pH بالا، دارای خاصیت احیاکنندگی و ORP منفی است. و pHپایین خاصیت اکسیدکنندگی و ORP مثبت دارد.